胡麻チェーンは、懐中時計時代から発明されたが、このようなデザインを採用した腕時計は今でも少数です。腕時計は上から上までチェーンが完全に止まって歩く時の間に、必然的に動力が不均一な現象を釈放することができます。パワーバックの車が突進し始めたばかりのように速いですが、停止する前に緩慢な移動になります。歩く時の精度に影響します。だから、ゴマチェーンのような仕組みで動力を安定させます。
外観から見ると、胡麻チェーンは自転車のチェーンのように見えるが、その原理は自転車の変速ギアと似ている。腕時計にチェーンをかける時、1時半位置の宝塔輪は回転し始めます。そしてバネ箱の上の胡麻チェーンを下から上に巻きます。腕時計が作動し始めると、ゴマチェーン装置も直径の小さい頂部から直径の大きい底部まで安定して動力を放出し、上連結と止まった時の前力ムラを解決します。
Zenithは以前からゴマチェーンを採用したモデルを発売していますが、珍しくないようです。今回は6時方向に陀飛輪を入れて、2つの複雑な機能設計をしています。ちなみに、このAcademy Tourbilloon Georges Favre-Jacot腕時計のスイングは1時間に36,000回もあり、Zenithのために最高振動数陀飛輪の記録を作りました。